Aussaatkalender / Mai
Aussaatkalender Mai
Hier beginnen Aussaat und Auspflanzen im Mai; ernten kannst du während des gesamten Erntefensters (Durchschnitt Deutschland).
Aussaat beginnt
Asia-Salat
Brassica rapa
Borretsch
Borago officinalis
Buschbohne
Phaseolus vulgaris var. nanus
Dill
Anethum graveolens
Erdbeere
Fragaria × ananassa
Estragon
Artemisia dracunculus
Feuerbohne
Phaseolus coccineus
Haferwurzel
Tragopogon porrifolius
Heidelbeere
Vaccinium corymbosum
Himbeere
Rubus idaeus
Hokkaido-Kürbis
Cucurbita maxima
Johannisbeere
Ribes rubrum
Kichererbse
Cicer arietinum
Koriander
Coriandrum sativum
Lauchzwiebel (Frühlingszwiebel)
Allium fistulosum
Liebstöckel
Levisticum officinale
Mais
Zea mays
Mangold
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. cicla
Minze
Mentha spicata
Möhre
Daucus carota
Oregano
Origanum vulgare
Pak Choi
Brassica rapa subsp. chinensis
Pastinake
Pastinaca sativa
Patisson
Cucurbita pepo
Petersilie
Petroselinum crispum
Pflücksalat
Lactuca sativa var. crispa
Radieschen
Raphanus sativus var. sativus
Rettich
Raphanus sativus var. longipinnatus
Rhabarber
Rheum rhabarbarum
Rosmarin
Salvia rosmarinus
Rote Bete
Beta vulgaris subsp. vulgaris
Salbei
Salvia officinalis
Sauerampfer
Rumex acetosa
Schnittlauch
Allium schoenoprasum
Sojabohne
Glycine max
Sommerportulak
Portulaca oleracea
Spaghettikürbis
Cucurbita pepo
Stachelbeere
Ribes uva-crispa
Stangenbohne
Phaseolus vulgaris var. vulgaris
Thymian
Thymus vulgaris
Ysop
Hyssopus officinalis
Zitronenmelisse
Melissa officinalis
Zwiebel
Allium cepa
Auspflanzen ab
Andenbeere
Physalis peruviana
Artischocke
Cynara cardunculus var. scolymus
Aubergine
Solanum melongena
Basilikum
Ocimum basilicum
Blumenkohl
Brassica oleracea var. botrytis
Bohnenkraut
Satureja hortensis
Brokkoli
Brassica oleracea var. italica
Chili
Capsicum annuum
Grünkohl
Brassica oleracea var. sabellica
Gurke
Cucumis sativus
Kapuzinerkresse
Tropaeolum majus
Knollenfenchel
Foeniculum vulgare var. azoricum
Knollensellerie
Apium graveolens var. rapaceum
Kohlrabi
Brassica oleracea var. gongylodes
Kürbis
Cucurbita maxima
Lauch (Porree)
Allium porrum
Majoran
Origanum majorana
Okra
Abelmoschus esculentus
Palmkohl
Brassica oleracea var. palmifolia
Paprika
Capsicum annuum
Romanesco
Brassica oleracea var. botrytis
Rosenkohl
Brassica oleracea var. gemmifera
Rotkohl
Brassica oleracea var. capitata f. rubra
Schnittsellerie
Apium graveolens var. secalinum
Spitzkohl
Brassica oleracea var. capitata f. acuta
Staudensellerie
Apium graveolens var. dulce
Süßkartoffel
Ipomoea batatas
Tomate
Solanum lycopersicum
Tomatillo
Physalis philadelphica
Wassermelone
Citrullus lanatus
Weißkohl
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Wirsing
Brassica oleracea var. sabauda
Zucchini
Cucurbita pepo
Zuckermelone
Cucumis melo