Pflanzen / Grünkohl
Grünkohl anbauen
Brassica oleracea var. sabellica
Vorkultur
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Steckbrief
- Pflanzenfamilie
- Kohlgewächse
- Nährstoffbedarf
- Starkzehrer
- Pflanzabstand × Reihenabstand
- 50 × 50 cm
- Kulturdauer
- 150 Tage
- Erntezeitraum
- ca. 9 Wochen
- Geschätzter Ertrag
- ca. 0,8 kg pro Pflanze
Fruchtfolge: Starkzehrer – vermeide zwei Starkzehrer hintereinander auf derselben Fläche; die gleiche Familie (Kohlgewächse) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.
Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)
- Aussaat
- 10.04.2026
- Auspflanzen
- 22.05.2026
- Ernte ab
- 19.10.2026
- Ernte bis
- 18.12.2026
Termine für deine Region
Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn
| Nachbar | Beziehung | Hinweis |
|---|---|---|
| Knollensellerie | gute Nachbarn | Hält Kohlweißling fern |
| Buschbohne | gute Nachbarn | Gute Mischkultur |
| Erbse | gute Nachbarn | Reichert Boden mit Stickstoff an |
| Spinat | gute Nachbarn | Guter Bodendecker |
| Kopfsalat | gute Nachbarn | Nutzt Platz zwischen den Reihen |
| Zwiebel | schlechte Nachbarn | Hemmt sich gegenseitig |
| Knoblauch | schlechte Nachbarn | Unverträglich |
| Erdbeere | schlechte Nachbarn | Konkurrenz um Nährstoffe |