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Pflanzen / Knoblauch

Knoblauch anbauen

Allium sativum

Direktsaat

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Zwiebelgewächse
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
12 × 25 cm
Kulturdauer
270 Tage
Erntezeitraum
ca. 3 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 0,05 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Zwiebelgewächse) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
27.03.2026
Ernte ab
22.12.2026
Ernte bis
12.01.2027

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Blumenkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Brokkoli schlechte Nachbarn Unverträglich
Buschbohne schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Dicke Bohne (Ackerbohne) schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Erbse schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Grünkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Tomate gute Nachbarn Wirkt vorbeugend gegen Pilzkrankheiten
Stangenbohne schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Pak Choi schlechte Nachbarn Unverträglich
Rosenkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Rotkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Weißkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Wirsing schlechte Nachbarn Unverträglich
Chinakohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Feuerbohne schlechte Nachbarn Unverträglich mit Bohnen.
Himbeere gute Nachbarn Beugt Pilzkrankheiten vor.
Johannisbeere gute Nachbarn Hält Pilzkrankheiten und Läuse fern.
Kichererbse schlechte Nachbarn Verträgt sich schlecht mit Hülsenfrüchten.
Palmkohl schlechte Nachbarn Unverträglich
Sojabohne schlechte Nachbarn Hemmt das Wachstum der Sojabohne.
Spargel schlechte Nachbarn Lauchgewächse hemmen das Wachstum des Spargels.
Stachelbeere gute Nachbarn Hält Pilzkrankheiten und Schädlinge fern.
Zuckererbse schlechte Nachbarn Verträgt sich schlecht mit Hülsenfrüchten.
Erdbeere gute Nachbarn Schützt vor Grauschimmel
Möhre gute Nachbarn Hält Möhrenfliege fern