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Pflanzen / Wirsing

Wirsing anbauen

Brassica oleracea var. sabauda

Vorkultur

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Kohlgewächse
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
50 × 50 cm
Kulturdauer
100 Tage
Erntezeitraum
ca. 5 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 1,2 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Starkzehrer – vermeide zwei Starkzehrer hintereinander auf derselben Fläche; die gleiche Familie (Kohlgewächse) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
03.04.2026
Auspflanzen
29.05.2026
Ernte ab
06.09.2026
Ernte bis
06.10.2026

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Knollensellerie gute Nachbarn Hält Kohlweißling fern
Buschbohne gute Nachbarn Gute Mischkultur
Erbse gute Nachbarn Reichert Boden mit Stickstoff an
Kopfsalat gute Nachbarn Nutzt Platz zwischen den Reihen
Spinat gute Nachbarn Guter Bodendecker
Zwiebel schlechte Nachbarn Hemmt sich gegenseitig
Knoblauch schlechte Nachbarn Unverträglich
Erdbeere schlechte Nachbarn Konkurrenz um Nährstoffe