Beetfux
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Pflanzen / Kopfsalat

Kopfsalat anbauen

Lactuca sativa var. capitata

Vorkultur

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Korbblütler
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
30 × 30 cm
Kulturdauer
60 Tage
Erntezeitraum
ca. 3 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 0,3 kg pro Pflanze
Folgesaat
alle 14 Tage nachsäen

Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Korbblütler) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
10.04.2026
Auspflanzen
24.04.2026
Ernte ab
23.06.2026
Ernte bis
14.07.2026

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Brokkoli gute Nachbarn Nutzt Platz zwischen den Reihen
Erbse gute Nachbarn Liefert Stickstoff
Erdbeere gute Nachbarn Gute Nachbarn im Beet
Knollenfenchel gute Nachbarn Verträglicher Beetnachbar
Grünkohl gute Nachbarn Nutzt Platz zwischen den Reihen
Kohlrabi gute Nachbarn Gute Beetnachbarn
Möhre gute Nachbarn Gute Mischkultur, hält Erdflöhe fern
Radieschen gute Nachbarn Gute schnelle Mischkultur
Zwiebel gute Nachbarn Gute Beetnachbarn
Gurke gute Nachbarn Fördern sich gegenseitig
Petersilie schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Rettich gute Nachbarn Gute Mischkultur
Rosenkohl gute Nachbarn Nutzt Platz zwischen den Reihen
Rote Bete gute Nachbarn Gute Beetnachbarn
Rucola gute Nachbarn Gute Beetnachbarn
Wirsing gute Nachbarn Nutzt Platz zwischen den Reihen
Artischocke gute Nachbarn Nutzt den Platz zwischen den großen Pflanzen.
Bohnenkraut gute Nachbarn Guter Beetnachbar.
Haferwurzel gute Nachbarn Nutzt die Lücken bis zum Reihenschluss
Kerbel gute Nachbarn Guter Beetnachbar, verträgt den Halbschatten.
Gartenkresse gute Nachbarn Gute Mischkultur, schnelle Vorkultur
Sommerportulak gute Nachbarn Gute Mischkultur
Rhabarber gute Nachbarn Nutzt die Fläche in den ersten Jahren.
Schwarzwurzel gute Nachbarn Gute Lückenfüller, nutzen Platz und Zeit bis zum Reihenschluss
Wurzelpetersilie schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig im Wachstum