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Pflanzen / Aubergine

Aubergine anbauen

Solanum melongena

Vorkultur

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Nachtschatten
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
50 × 60 cm
Kulturdauer
80 Tage
Erntezeitraum
ca. 9 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 2 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Starkzehrer – vermeide zwei Starkzehrer hintereinander auf derselben Fläche; die gleiche Familie (Nachtschatten) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
13.03.2026
Auspflanzen
15.05.2026
Ernte ab
03.08.2026
Ernte bis
02.10.2026

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Buschbohne gute Nachbarn Reichert den Boden mit Stickstoff an
Estragon gute Nachbarn Guter Partner im Gemüsebeet.
Basilikum gute Nachbarn Hält Schädlinge fern und fördert das Wachstum
Kartoffel schlechte Nachbarn Gleiche Familie, fördert gemeinsame Krankheiten