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Pflanzen / Spitzkohl

Spitzkohl anbauen

Brassica oleracea var. capitata f. acuta

Vorkultur

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Kohlgewächse
Nährstoffbedarf
Starkzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
40 × 50 cm
Kulturdauer
80 Tage
Erntezeitraum
ca. 3 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 1 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Starkzehrer – vermeide zwei Starkzehrer hintereinander auf derselben Fläche; die gleiche Familie (Kohlgewächse) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
03.04.2026
Auspflanzen
01.05.2026
Ernte ab
20.07.2026
Ernte bis
10.08.2026

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Knollensellerie gute Nachbarn Hält Kohlweißling fern
Buschbohne gute Nachbarn Gute Mischkultur
Spinat gute Nachbarn Guter Bodendecker
Dill gute Nachbarn Fördert Wuchs und Geschmack
Zwiebel schlechte Nachbarn Hemmen sich gegenseitig
Erdbeere schlechte Nachbarn Konkurrenz um Nährstoffe