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Pflanzen / Pastinake

Pastinake anbauen

Pastinaca sativa

Direktsaat

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Doldenblütler
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
12 × 40 cm
Kulturdauer
190 Tage
Erntezeitraum
ca. 9 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 0,2 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Doldenblütler) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
01.05.2026
Ernte ab
07.11.2026
Ernte bis
06.01.2027

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Radieschen gute Nachbarn Markieren die Reihe bei langsamer Keimung
Zwiebel gute Nachbarn Vertreibt die Möhrenfliege
Erbse gute Nachbarn Reichert den Boden mit Stickstoff an
Dill schlechte Nachbarn Gleiche Familie, hemmen sich