Pflanzen / Topinambur
Topinambur anbauen
Helianthus tuberosus
Direktsaat
mehrjährig
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Steckbrief
- Pflanzenfamilie
- Korbblütler
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Pflanzabstand × Reihenabstand
- 40 × 60 cm
- Kulturdauer
- 180 Tage
- Erntezeitraum
- ca. 18 Wochen
- Geschätzter Ertrag
- ca. 1,5 kg pro Pflanze
Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Korbblütler) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.
Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)
- Aussaat
- 24.04.2026
- Ernte ab
- 21.10.2026
- Ernte bis
- 18.02.2027