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Pflanzen / Zuckerhut

Zuckerhut anbauen

Cichorium intybus var. foliosum

Direktsaat

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Steckbrief

Pflanzenfamilie
Korbblütler
Nährstoffbedarf
Mittelzehrer
Pflanzabstand × Reihenabstand
30 × 35 cm
Kulturdauer
100 Tage
Erntezeitraum
ca. 5 Wochen
Geschätzter Ertrag
ca. 0,5 kg pro Pflanze

Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Korbblütler) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.

Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)

Aussaat
31.07.2026
Ernte ab
08.11.2026
Ernte bis
08.12.2026

Termine für deine Region

Mischkultur – gute & schlechte Nachbarn

NachbarBeziehungHinweis
Knollenfenchel gute Nachbarn Gute Nachbarn im Beet
Möhre gute Nachbarn Nutzen Wurzelraum unterschiedlich
Lauch (Porree) gute Nachbarn Hält Schädlinge fern