Pflanzen / Bärlauch
Bärlauch anbauen
Allium ursinum
Direktsaat
mehrjährig
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Steckbrief
- Pflanzenfamilie
- Zwiebelgewächse
- Nährstoffbedarf
- Mittelzehrer
- Pflanzabstand × Reihenabstand
- 15 × 20 cm
- Kulturdauer
- 300 Tage
- Erntezeitraum
- ca. 5 Wochen
- Geschätzter Ertrag
- ca. 0,03 kg pro Pflanze
Fruchtfolge: Mittelzehrer – die gleiche Familie (Zwiebelgewächse) frühestens nach 3 Jahren wieder auf dieselbe Fläche pflanzen.
Aussaatfenster (Durchschnitt Deutschland, 2026)
- Aussaat
- 10.04.2026
- Ernte ab
- 04.02.2027
- Ernte bis
- 06.03.2027